Zitat von -|megaman|-
moin,
sowas kann man auch prima selber machen: beim schlachter des vertrauens beefsteakrouladen besorgen, noch platter klopfen und dann in streifen schneiden.
das ganze mit einer marinade nach wahl einreiben, die nacht ueber im kuehlschrank lassen und am naechsten tag bei 120° umluft ueber eine stunde im backofen lassen.
ich hab meine streifen auch schon mal 2 stunden drin gelassen, dann werden sie richtig zaeh und lecker.
sehr gut kommts dann, sie danach mit steakpfeffer oder knoblauchsalz zu bestreuen. nen besseren fernsehsnack gibts nicht! und das beste: sie kosten nur ein bruchteil der kaufbaren snacks.
mfg