Gemischte Fragen

hallo Leute,

ich trainiere seit ca. 6 Wochen erst und wollte mir ein paar Tipps von Profis holen bzw. hätte auch einige Fragen

also ich bin ca. 1,78 m groß und wiege ca. 72 kg

Ich ernähre mich momentan fast nur von Fleisch (Putenschnitzel ca. 500 g am Tag) bzw. anderen Eiweißprodukten (Chili Con Carne, Milch). Denke mal auf 100 - 120 g Eiweiß sollte ich am Tag kommen. Ich nehme wenig Kohlenhydrate, noch weniger Fett, sehr wenig Zucker und kein Alkohol zu mir. Ich versuche nie mehr als 1000 Kalorien am Tag zu mir zu nehmen. Habe jetzt dadurch in den letzten 4 Monaten 18 kg abgenommen und will es noch auf 65 kg Gesamtkörpergewicht schaffen da ich noch eine Problemfettstelle habe wovon ich denke das diese leider erst zuletzt abgebaut wird. Das betrifft meine Brust, die leider etwas spitz im unteren Bereich ist wodurch es leicht feminin aussieht. Dadurch fühle ich mich ziemlich unwohl.

Meine 1. Frage: Kann ich durch gezieltes Training quasi neben dem Abspecken den oberen Teil der Brust ausbauen sodass es wie eine gleichmäßige Ebene aussieht ?

Meine 2. Frage: Falls ja, mit welcher Übung würde das am besten gehen ?

meine Ausrüstung:
- Hometrainer (fahrradähnlich)
- eine Bank (ohne Langhantel und Ablagefach), also nur zum hinlegen, lässt sich nach oben und unten verstellen
- Zwei Kurzhanteln (mit bis zu 15 kg pro Hantel)

so sieht mein Training momentan aus

Montag: Schrägbankdrücken (ca. 30° 3 x 15 Einheiten mit 12,5 kg pro Arm), Kurzhantels-Curls (3 x 15 Einheiten mit 12,5 kg pro Arm), Rudern (3 x 15 Einheiten pro Arm mit 12,5 kg)
Dienstag: nichts
Mittwoch: Seitheben (2 x 15 Einheiten mit 5-7,5 kg pro Arm), Frontheben (2 x 15 Einheiten mit 5-7,5 kg pro Arm), Über Kopf (3 x 15 Einheiten mit 7,5 kg pro Arm), Cruches (3 x 15 Einheiten)
Donnerstag: nichts
Freitag: wie Montag
Samstag: nichts
Sonntag: wie Mittwoch

meine 3. Frage: was kann ich an meinem Programm verbessern ? nutze ich irgendwo zu viel oder zu wenig Gewicht ? ist eine Übung überflüssig bzw. fehlt etwas Wichtiges ?

ich danke euch jetzt schonmal herzlichst für eure Antworten :-)