Ballaststoffreiche Ernährung verhindert pos. Kalorienbilanz!

Um Muskeln aufzubauen sollte man ja bekanntlich mehr Kalorien zu sich nehmen als man inklusive Sport verbraucht. Das wären bei mir ca. 3500 Kalorien am Tag. Dabei sollte die Ernährung generell möglichst Ballaststoffreich (Obst, Gemüse...) und möglichst zuckerarm (keine gesüßten Fruchtsäfte usw.) sein. Aber wie soll ein Bodybuilder das verwirklichen, wenn er eine positive Kalorienbilanz braucht??
Für mich ist das jedenfalls unmöglich.
Jeden Tag am besten nur Mineralwasser trinken, dann müssen die mehr als 3500 Kalorien alle durchs Essen eingenommen werden. Wenn du dann noch ballaststoffreich isst, was ja für sehr lange Zeit den Magen füllt und den Hunger stoppt, dann komme ich auf höchstens 2000 Kalorien, müsste also trotz intensiven Trainings Muskelmasse abbauen.
Um das zu vermeiden esse ich sehr ballaststoffarm und trinke gesüßte Fruchtsäfte (dafür mit Vitaminen ACE)

Wie haltet ihr es mit der Ernährung? Läuft ihr den ganzen Tag mit vollgestopftem Magen herum, um die pos. Kal.Bilanz zu erreichen??

Trink doch einfach ungesüßte Fruchtsäfte. Mach dir eine leckere Apfelsaftschorle oder so. Das bringt Kohlenhydrate-Kalorien und hilft dir auch leicht den Wasserhaushalt auszugleichen. Fructose ist schon in Ordnung ;)

Weiterhin kannst du dir massig Kalorien in Form von Traubensaft direkt nach dem Training hinterkippen. Bringt Vitamine, schnelle Energie/Glucose, Flüssigkeit, Kalium..

Ballaststoffreich heißt ja nicht dass du nur Gemüse essen sollst. Es bedeutet dass du darauf achten solltest vermehrt Ballaststoffe zu dir zu nehmen. z.B. ersetzt du Weißbort durch Vollkornbrot (dasselbe mit nudeln) und sonst etwas gedünstetes Gemüse und Obst. Ansonsten halt mit shakes und schorlen den Bedarf decken.

Ja aber von ballaststoffreichen Lebensmitteln kann man nicht soviel essen, weil sie länger den Magen füllen!
Daher kommste so nicht auf eine pos. Kalorienbilanz...