Habe mir heute mal dieses Soja-Granulat besorgt.
Die Nährwerte hören sich vielversprechend an.
50%Protein nur 20,??% Kohlehydrate, wenig Fett.
Kennt das jemand?
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Habe mir heute mal dieses Soja-Granulat besorgt.
Die Nährwerte hören sich vielversprechend an.
50%Protein nur 20,??% Kohlehydrate, wenig Fett.
Kennt das jemand?
http://www.alles-vegetarisch.de/shop...oup=34&id=1403Zitat:
SOBO Sojagranulat
Natur Soja-Granulat ist ein vollwertiges Lebensmittel und kein chemisch-maschinell produziertes Eiweiß-Auszugskonzentrat. Nährwerteigenschaften wie Soja-Flocken.
Soja-Granulat eignet sich hervorragend zum Braten und Kochen (Bratlinge, Aufläufe, Soßen, Gemüsetöpfe). Auch in Reis, Brot, Pfannekuchen und anderen Backwaren sehr lecker.
Mit Rezeptvorschlag auf jeder Packung!
Beutel Inhalt 250 g.
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1717 kJ / 408 kcal
Eiweiss 37,3 g
Kohlenhydrate 26,4 g
Fett 20,6 g
SOBO-Naturkost Garantie zur Auswahl der Rohstoffe:
Wir lehnen die gentechnische Behandlung/Herstellung von Lebensmitteln grundsätzlich ab und garantieren, dass wir keinerlei gentechnisch manipulierte Rohstoffe, Hilfsmittel oder sonstige Zusätze verwenden.
ah ja. Da gibt´s also Unterschiede.
Mein Granulat hat:
100g enthalten durchschnittlich:
1528kj / 361 kcal
Eiweiß 50g
Kohlendydrate 29g
Fett 5g
und hat bloß 1.49 € gekostet. :)
Ziemlich praktisch wenn man als Fleischersatz nicht zum xten Mal Tofu verwenden will, insbesondere bei Soßen.
->http://www.8ung.at/katakomben/sojazeug.html [/Schleichwerbung]