Quark selber herstellen

Hallo, in diesem Video wird gezeigt wie Quark selbst hergestellt wird, was haltet ihr davon?

http://www.youtube.com/watch?v=7duRp...eature=related

Zitat:

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Zitat von Pain_CK

was haltet ihr davon?

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Als Chemielaborant kann ich dir versichern, dass das kein Fake ist :professor:

Du musst mal Säuren zu Milcherzeugnissen geben, da freuen sich Partygäste immer :D zB Cola (Phosphorsäure) zu Baileys (Emulsion) (:o)

Du wolltest jetz bestimmt wissen, ob es Sinn macht, sich Quark für den Verzehr selber herzustellen? Nein.

ah okay danke