KH und Fette zeitdifferenz

Tag zusammen,
hab da mal ne Frage... also ich les grad das Buch zur Metabolen Diät und bin (von der Idee) recht angetan und würde diese Low Carb Diät Form gerne mal probieren.
In dem Buch steht jedoch "niemals KH und Fette gemeinsam einnehmen, immer strikt trennen"... Nun meine Frage: Wie lang sollte (pi mal daumen) zwischen der Fett aufnahme und der KH aufnahme liegen, damit sich der ganze ******* nicht zum bösen wendet?

Hoffe ihr wisst was gemeint ist...

beste grüße:D

schau einfach drauf, in der mahlzeit vor und im pwo nach dem training möglichst wenig/kein fett zu haben. sonst spielt eher die art der fette und khs eine rolle:
haferflocken mit mandeln - no problemo
pommes mit friteusenfett - big problemo