Was am morgen futtern?

Hallo allesamt,

unlaengst habe ich meine Ernaehrungsplan neu gestaltet,
aber leider konnte ich nichts passendes fuers Fruehstueck finden.
An Trainingstagen kommt gleich nach dem morgentlichen Workout
Ruehrei auf den Tisch (3x die Woche), aber an nicht-Trainignstagen,
esse ich lediglich Haferbrei.

Quark gibt es hier (Schottland) keinen oder sagen wir so - fuer fast 1 Pfund
(=1.5 Euros) pro 250 g ist das nicht gerade ein Schnaeppchen).
Und jeden Tag Ruehrei ist glaub ich auch nicht so gut, da Eier
sehr cholesterinhaeltig sind.

Gibt es eine Alternative (ausser Eiweisspulver)?

Gruesse,

Michael

Reines Eiklar hat kein Cholesterin ;)

Fruchtig nussige Haferwaffeln

80g Hafervollkornflocken
2 eigelb
5 Eiweiss
30g Sonnenblumenkerne
30g Mandeln
30 Sultaninen

Haferflocken mit Eigelb und Eiweiß in Schüssel vermuschen. Sonnenbluenkeren, Mandeln und Sultaninne rein, alles durchreührn. Den Teig auf Waffeleisen od in beschichtete Pfanne. Jede Waffem im Waffeleisen 3-5 Min backen. Bei der Zubereitung in der Pfanne wenden und jede seite 3-5 min goldbraun backen

Zitat:

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Zitat von Mikey3

Und jeden Tag Ruehrei ist glaub ich auch nicht so gut, da Eier
sehr cholesterinhaeltig sind.

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Hallo :winke:

Es gibt einige Threads zu diesem Thema, den zum Bleistift: http://www.bbszene.de/board/viewtopic.php4?t=75130

Gib einfach mal "Cholesterin" in die Suchfunktion ein :daumen: