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Moin,
Ich mache zurzeit eine Anabole Diät. Ich esse dann immer zwischendurch gerne mal gesalzene Sonnenblumenkerne oder wie eben nen ziehmlich salzigen Lachs. Wird dadurch dann ebenfalls, wie mit KH überwiegend Wasser eingelagert oder hat das keinen größeren Einfluss auf die Diät?
Sollte die Wassereinlagerung begünstigen.
Wichtiger jedoch ist das Kalium-zu-Natrium-Verhältnis. Bei dieser Diät-Form wird möglicherweise sehr viel Natrium und sehr wenig Kalium konsumiert. Das Kalium-zu-Natrium-Verhältnis sollte aber mindestens 2-1 sein..
also doppelt so viel Kalium wie Natrium... mit welchen Lebensmitteln kann ich denn während einer AD gut Kalium aufnehmen? und welche funktion hat das Ganze dabei?Zitat:
Zitat von hydra
es gibt kalium salz in der apo
Mineralstoffe im richtigen Verhältnis dienen der Erhaltung der Gesundheit. :D
Im Prinzip enthalten alle natürlichen Lebensmittel Kalium, bzw ein gesundes Verhältnis von Kalium zu Natrium.
Leider ist es nun so, dass wir in der Regel alle Nahrung (bis auf Obst und ähnliches) salzen und dadurch hohe Mengen Natrium zuführen.
Zwar kann der Körper Natrium ausscheiden aber das wird erschwert durch die ständige hohe Zufuhr. In der Folge wird Bluthochdruck usw begünstigt.
In der AD bleibt im Prinzip nur Gemüse, Nüsse/Samen (alles ohne Salz) und der gemäßigte Umgang mit Salz.
Wie passend ich hatte grade die gleiche Frage im Kopf. ;)
Hatte mir das Rührei und die Pute immer ein wenig gesalzen aber das werde ich dann wohl mal lassen...