Zählt ihr das Fett beim Kochen mit???...

Hallo zusammen,

da ich meine Ernährung genau abzähle bzw. wiege, interessiert mich, ob ihr das Fett beim Kochen mitzählt???
Wenn ich z. B. 20ml Öl zum Braten etc. verwende, wie viel zieht wohl ins Fleisch ein?

Vielen Dank im Voraus für eure Rückmeldung.

Du kannst Cooking Spray gebrauchen.
Aber wenn du sorgst das die Pfanne sehr heiß ist dann wird fast kein öl ins Fleisch ziehen.

Vielen Dank für die Rückmeldung und für den Cooking-Spray-Tipp...

20ml ?? :shock:

n bissl übertrieben oder ?

also ich hab bisher immer alles dazugerechnet, was ich benutzt hab
und ich komm bei 350g pute mit einem TL öl aus...

@Kinzi:
20ml war nur ein Beispiel :-)
Vielen Dank für dein Feedback...