Stoffwechsel zerschossen?

Guten tag, bin im moment auf Diät. Ich mach das nach WD.
Zu mir: 183cm 78kg KFA ~16%

EP sah in etwa so aus:
7:00 Kaffee und ab und zu ne scheibe brot mit schinken ~100kcal
18 - 22 Uhr: 100g VK Nudeln 343kcal
250g Hüttenkäse 235kcal
75g Schinken mageren Schinken 92kcal
70g Haferflocken 277kcal
1 Banane oder 20g Cranberries ~100kcal
300ml Milch 150kcal
2 Eier 180kcal
250g Magerquark 210kcal
Diverses (Salat, nüsse) ~300kcal
Macht insgesammt etwa 1900kcal.
Habe auch gut was verloren, nur seit 2 Wochen stagniert die Diät etwas.
Sollte ich eine Pause machen damit der Stoffwechsel sich etwas normalisiert oder weiter runter?
Danke im Vorraus

Schonmal n Refeed gemacht ?

wieviel kcal hattest du vorher und warum bist du gleich auf 1900kcal runter?

Ja refeed schonmal gemacht.
@H_D
Hab eigentlich mehr nach Schnauze gegessen. Hab dann heute mal gezählt auf wie viel Kalorien ich komme (wollte mal sehen ob ich wirklich Kalorien zählen muss bei ner Diät, stellt sich raus dass man das machen sollte). Davor hab ich das auch nur grob gezählt, lag da wohl meist um die 2700.

und mit 2700 hast dein gewicht gehalten?
seit wann läuft die diät und wie war der gewichtsverlust?

Wenn du schon die WD durchziehst, dann lass das gelegentliche Brot da morgens weg und bleib durchgehend nüchtern!

@H_D
Ja mit 2,7 hab ich mein Gewicht halten können

Aber ich denke ich werde die Diät beenden. Mein Ziel das ich mir vor der Diät gestellt hatte hab ich erreicht (Bauchmuskeln sichtbar beim anspannen), und um großartig mehr abzunehmen, fehlt mir die Masse.
Werde mit Morgens mit 20gr Haferflocken anfangen und diese täglich um 10gr steigern, der Rest wird wohl vorerst gleichbleiben. Ist das so in Ordnung?

Vielen Dank für die Antworten!