Kurze Frage? ;-)

Also
Trainiere jetzt zum erstem mal nach Mentzer bzw thorus und hab ne frage
Mein Plan sieht so aus:
Tag1
1 Beincurl
2 Beinstrecken
3 Beinpresse
2-3 min Pause
4 Beinstrecken
5 Beincurl
6 Kniebeuge
Pause
7 Wadenheben stehend
8 Wadenhaben sitzend
Pause
9 Knieheben
10 Bauchpressen
Pause
11 Hyperextension
12 Rudern LH

Tag 2

1 Seitheben
2 Drücken über Kopf
Pause
3Rudern Lh
4Nackendrücken LH
Pause
5Überzüge lh
6Latzug zur brust
7Überzüge KH
8 Latzug zum nacken
9Rudern Kh
Pause
10 Bankdrücken
11 Butterfly
12 Bankdrücken zum hals

Tag 3

1Bizepscurl Lh
2Bizepscurl Kh
3Klimmzug negativ
Pause
4rizepsdrücken Kh
5Trizepsdrücken Latmaschine
6 Dip negativ
Pause
7Handgelenks curl
8Handgelenks curl revers
9Bizepscurl Revers
pause
10Schulterhebn
11Schulterheben revers
jede Übung ein satz bis zum MV

Meine Fragenjetzt:
1.Am 2. Tag laufen die ersten vier Übungen super aber dann nach den überzügen pack ich am lat nix mehr weil meine unterarme brennen wie feuer aber der Rücken(meiner meinung nach) kaum belastet wird erst beim Bankdrücken gehts wieder und ich merk wie meine Brust förmlich explodiert...Ist das normal mit den Unterarmen oder mach ich was falsch??
2.Ich trainiere schon seit ca. 2Jahren und fage jetzt erst mit Heavy Duty an.Pack aber bei den übungen nicht übermäßig viel denn ich wieg nur 76kg bei 179cm und mach beim bankdrücken(enger griff) mit wiederholungen mit 50kg bei 4-5 Wdh schlapp(also MV) kann ich trotz dieser geringen Gewichte masse aufbauen oder muss ich zuerst viel mehr Kraft entwickeln??
3.Wie siehst aus mit Ketogener ernährung und Bodybuilding? Ist das Empfehlenswert??