Eiweiß / Eigelb?

Hi,

weiß jemand von Euch wieso viele Sportler Eiweiße separat essen und nicht ganz Eier? Gibt es da Nährwerttechnisch einen Unterschied?

Zum Verständnis: die Wichtigkeit des Nährstoffes Eiweiß / Protein ist mir klar -- die Verständnisfrage bezieht sich auf das Hühnerprodukt und die Tatsache dass in ganz vielen Kraftsport-Ernährungsplänen nicht steht "4 Eier" sondern "4 Eiweiß".

Zitat:

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Zitat von Fröschlein

Hi,

weiß jemand von Euch wieso viele Sportler Eiweiße separat essen und nicht ganz Eier? Gibt es da Nährwerttechnisch einen Unterschied?

Zum Verständnis: die Wichtigkeit des Nährstoffes Eiweiß / Protein ist mir klar -- die Verständnisfrage bezieht sich auf das Hühnerprodukt und die Tatsache dass in ganz vielen Kraftsport-Ernährungsplänen nicht steht "4 Eier" sondern "4 Eiweiß".

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Seit 2006 hier angemeldet und dann diese frage.
Mit der suchfunktion und eigeninitiative hätte dieser überflüssige thread nicht erst entstehen müssen.
Das nächste mal bei einer solchen frage bitte diesen thread nutzen:

http://www.bbszene.de/board/showthread.php?t=171482

Zitat:

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Zitat von Fröschlein

Hi,

weiß jemand von Euch wieso viele Sportler Eiweiße separat essen und nicht ganz Eier? Gibt es da Nährwerttechnisch einen Unterschied?

Zum Verständnis: die Wichtigkeit des Nährstoffes Eiweiß / Protein ist mir klar -- die Verständnisfrage bezieht sich auf das Hühnerprodukt und die Tatsache dass in ganz vielen Kraftsport-Ernährungsplänen nicht steht "4 Eier" sondern "4 Eiweiß".

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Viele Leute denken, dass das Eigelb schlecht ist.
Da das nicht der Fall ist immer rein damit.

Wer Eigelb in den Müll schmeißt ist mMn ziemlich bescheuert

Und mal wieder: Vollei beschde :professor:

(Hoffentlich sieht das der Turbo nicht :)) )