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Hat schon jemand Erfahrung mit dem Eiklarpulver von MyProtein gemacht und kann mir etwas zur Konsistenz von dem Eiklarpulver sagen? Ist das Eiklarpulver von der Farbe komplett weiss und ohne gelbstich? Riecht es leicht nach Eigelb? Ich habe kürzlich das Eiklarpulver bestellt und erhalten und es wirkt leicht gelblich und riecht auch nach Eigelb. Würde mich interessieren, ob das möglicherweise falsch abgefüllt wurde.
Schon mal vielen Dank für eure Antworten!
die Farbe ist normal
Es handelt sich halt wirklich um Eiklarpulver, also getrocknetes Eiklar.
In Wasser trinken würde ich das nicht.
Ich verwende es ab und zu 1:7 mit Wasser angemisch als Eiklar zum kochen
@simme und wie schmeckt es? vergleichbar mit normalen eiklar?
eiklar pulver schmeckt nach eiklar :roll:
ok danke turbo. hätte ja sein können das es nicht so gut schmeckt :D
@simme: Nur nochmal zum Verständnis, du kannst also bestätigen, dass das Eiklarpulver von MyProtein tatsächlich leicht nach Eigelb riecht und leicht gelblich ist?
ja das können wir dir bestätigen !!!!Zitat:
Zitat von red-scorpion
leicht gelblich ist es ja,Zitat:
Zitat von Red-Scorpion
Rohes Eiklar ist auch nicht klar wie Glas, oder?
Zum Geruch: Ich kann dir nichtmal sagen wie pures Eigelb riecht.
Selbst wenn man ein Ei trennt, umgiebt das Eigelb immer noch eine leichte Schicht aus Eiklar
Also ich habe mir das Eiklarpulver nochmals bestellt, und siehe da ... es ist farblich deutlich heller, nahezu weiß und geschmacksneutraler. Wurde wohl doch falsch abgepackt. Fairnesshalber muss man hinzufügen, dass die Leute von MyProtein mir sofort das Geld erstattet haben für die "falsche" Ware.
Im Übrigen, hab hier eine Tüte Eigelb- oder Volleipulver oder was auch immer rumliegen. Wer möchte? ;-)