Hallo,
wie macht ihr euer Tiefkühlgemüse fertig? Habe es bisher immer in der Mikrowelle gemacht. Da soll es aber wertvolle Antioxidantien verlieren.
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Hallo,
wie macht ihr euer Tiefkühlgemüse fertig? Habe es bisher immer in der Mikrowelle gemacht. Da soll es aber wertvolle Antioxidantien verlieren.
http://pagewizz.com/wie-kocht-man-frischen-spinat/
Spinat blanchieren, anderes Gemüse erhitze ich lediglich in der Welle, das Tauwasser wird weg geschüttet.
Danke an beide. :)