Wie ernähren

Hallo ,
Bin Ende 16 187-88 cm groß und wiege 95-96 kg
Bin seit 3 Monaten im gym und gehe seit 2 Monaten auch relativ oft trainieren !
habe so einen kfa von naja 17-20% denke ich mal
Kraftwerte :
80 x5 bankdrücken
90x6 Kniebeuge
75x8 Latzug
Trainiere mit Push/pull Plan

Ich mache kreuzheben auch aber nur mit 60 kg weil die Technik nicht optimal ist und ich diese erst lernen muss

Naja aufjedenfall möchte ich meinen kfa stark reduzieren auf 11-12%
Kann ich das schaffen und trotzdem weiter kraft und Muskeln aufbauen ..da ich ja noch Anfänger bin?
Wie oft sollte man cardio in der Woche machen?
Wie sollte ich mich ernähren ?
Was sind die wichtigsten Dinge um den kfa zu senken
Esse momentan viel Reis und Pute und Kartoffeln