Mein Ernährungsplan richtig oder falsch?

Hallo zusammen , ich bin der Alex und bin neu hier ,komme aus Kassel .Habe mich hier angemeldet um gute Tipps zur Ernährung zu bekommen. Hier kennen sich bestimmt viele aus. Zu meinen Daten ,Ich trainiere schon 6 Jahre ,6 mal die Woche,bin 1,79 groß und wiege 83kg ,mein Ziel ist es unter 10 % Körperfett zu erreichen, habe mein Ernährungsplan geändert und wollte wissen was ihr davon haltet, vielleicht fehlt noch was oder vielleicht ist was zu viel .Würde mich freuen wenn ihr mir weiter helfen könntet.
Mfg Alex

9:30
Fettarme Milch 0,1% =400ml(Menge), 0,4g(Fett) ,20g(Kohlenhydrate) ,14g (Eiweiß),140(Kalorien)
Mandeln= 25g(Menge), 13,25g(Fett),1,43g (Kohlenhydrate) ,6g (Eiweiß),155(Kalorien)
Olivenöl =1EL (Menge),13,5g(Fett), 0g(Kohlenhydrate) , 0g (Eiweiß),119(Kalorien)
Rührei = 5 Eier(Menge),38.02g(Fett), 4,89g(Kohlenhydrate) ,32,52g(Eiweiß),498(Kalorien)
Eiweißbrot= 2 Scheiben(Menge),7,8g(Fett),10g(Kohlenhydrate) ,20,6g(Eiweiß),206(Kalorien)
12:30
Paprika =1(Menge)
Olivenöl =1EL (Menge),13,5g(Fett), 0g(Kohlenhydrate) , 0g (Eiweiß),119(Kalorien)
Rührei = 5 Eier(Menge),38.02g(Fett), 4,89g(Kohlenhydrate) ,32,52g(Eiweiß),498(Kalorien)
Eiweißbrot= 2 Scheiben(Menge),7,8g(Fett),10g(Kohlenhydrate) ,20,6g(Eiweiß),206(Kalorien)
15 Uhr Training ,Einnahme vor Training 2 kapseln Yohimbin hcl http://www.muscle-lab.de/Diaet-Fatbu...seln::663.html und 1 Koffein Kapsel http://www.muscle-lab.de/Energy-Ausd...seln::301.html
Nach jedem Training 15 min Cardio auf Fahrrad .
17:30
Whey Protein =1 Portion(Menge),0,5g(Fett), 0,9g(Kohlenhydrate), 25,2g(Eiweiß), 108(Kalorien)
18:30
Fettarme Milch 0,1% =400ml(Menge), 0,4g(Fett) ,20g(Kohlenhydrate) ,14g (Eiweiß),140(Kalorien)
Hähnchenbrust = 250g (Menge), 3,1g(Fett), 0g(Kohlenhydrate), 57,73g (Eiweiß), 275(Kalorien)
Olivenöl =1EL (Menge),13,5g(Fett), 0g(Kohlenhydrate) , 0g (Eiweiß),119(Kalorien)
Brokkoli =150g (Menge), 0g(Fett),3g (Kohlenhydrate) ,4,5g(Eiweiß), 39(Kalorien)
20:00
Mandeln= 25g(Menge), 13,25g(Fett),1,43g (Kohlenhydrate) ,6g (Eiweiß),155(Kalorien)
21:00
Magerquark=250g(Menge),0,75g(Fett),9,75g(Kohlenhyd rate) ,30g(Eiweiß), 165(Kalorien)
Gesamt = 163,79g(Fett),86,27g(Kohlenhydrate),263,66g(Eiweiß ),2942(Kalorien)
Trinken tue ich 2l Grünen Tee und Ingwer Tee(gekochten Tee) und 1l Wasser über den Tag verteilt ,vermeide Salz und Zucker

Ist kaum lesbar, siehste selber, oder?

finde das kann man lesen ,ganz links steht was ich esse und die uhrzeit,was rechts steht ist nur nebensächlich ,was mir wichtig ist ist die gesamtanzahl ob das inordnung ist

wer soll dir das so sagen?
wieviel cal hast vorherr gefressen und welchen kfa haste jetzt?

Also Leute die Ahnung haben könnten mir vieleicht helfen,was ergänzen oder was weglassen ,frage ja nur ob es gut oder schlecht ist und ob jemand da mir Tipps geben könnte.Habe Körperfettanteil von ca.12 %.

Meiner Meinung nach ist das nicht wirklich gut.

Zu viele Kohlenhydrate um in Ketose zu kommen und zu wenig um deine obligaten Glukoseverbraucher zu füttern.
Du wirst also zwangsweise Protein (z.T. aus Muskulatur) zu Glukose umbauen müssen.

Wenn du Keto gehen willst, schmeiß das Eiweißbrot, die Milch und den Quark raus, iss mehr kohlenhydratarmes Gemüse und bau mehr Fett ein (mindestens 70% der Energioeaufnahme)

Wenn du nicht Keto gehen willst, verschiebe deine Kohlenhydrate alle auf die Zeit nach dem Training und dann etwas mehr davon