Gewichtsschwankungen - kcal-Bedarf berechnen Probleme

Guten Tag, ich versuche zur Zeit ein wenig abzunehmen, empfohlen wird ja so ca 0.5 kg/Woche, jedoch kann ich aufgrund von täglichen Gewichtsschwankungen nicht erkennen, ob ich zu viel oder zu wenig abnehme.

Hier mal 3 Daten, die mein Problem verdeutlichen sollen:
Fr. 27.08. : 78,1 kg
Do. 03.09. :78,0 kg
Fr. 04.09. : 77,4 kg

Wenn ich nun nur freitags messen würde, würde ich ja sagen, das ging ein wenig zu schnell, 700g wurden abgenommen in der Woche, ca. 500g werden empfohlen. Aber wenn ich den Wert von Vortrag (Donnerstag) sehe, wäre das nur 100g in 6 Tagen und das ist zu wenig.
Wie löst ihr dieses Problem?
Nehmt ihr Durchschnittswerte der Woche oder einfach strikt das Gewicht an jeweils einem bestimmten Wochentag in der Woche? Es fällt mir schwer meinen Bedarf so zu berechnen..
Ich wiege mich übrigens nüchtern morgens nach dem Gang zur Toilette, so wollte ich diese Abweichungen eigentlich möglichst vermeiden/gering halten..
Danke schonmal für eure Hilfe.

Einfach jeden Tag wiegen

Das mache ich ja.. Der Trend ist auch zu erkennen, ich nehme auf jeden Fall ab, nur kann ich durch die Schwankungen schlecht bestimmen, ob das zu schnell oder zu langsam ist.. Ich weiß ja dann nicht wirklich wie viel ich tatsächlich abgenommen habe.. Ich kann dann durch die Schwankungen ja nur ungenaue Einschätzungen machen.. und ein Wert zwischen z.B. 300g und 1000g Gewichtsverlust in einer Woche bringt mich ja nicht weiter..

Ernährungsplan ? Falls ja isst du ja zur gleichen Zeit jeden Tag und falls du es noch nicht so tust, was ich aber schon glaube, mess dein Gewicht immer morgens direkt nach dem aufstehen. Ganz einfach bis dort hast du sogut wie nichts getrunken/gegessen.
Ich persönlich vertraue der Waage nicht, der beste vergleich sind Fotos/ der Spiegel selbst. Auch baust du Muskeln auf, welche wiederum mehr wiegen als Fett, auf engerem Raum.

Der Körper ist halt kein Uhrwerk, da geht nichts linear.