Re: Zuckerart in Früchten?
Zitat:
Zitat von xolo
Jetzt möchte ich mal so eine art "selbstbestätigung".
Früchte, in meinem Fall speziell Nektarinen, enthalten doch Fruktose.
Somit nicht weiter schlimm fürn Blutzuckerspiegel!
Wollte das nur geklärt haben. Sie enthalten also keine weiteren Kurzkettigen KH, richtig?
Da ich zu meinem Quark immer eine Nektarine esse (merhmals pro Tag) wollte ich sichergehen ob mein aufgeschwemmt-sein nicht doch von den evtl. vorhandenen Kurzkettigen KH in den Nektarinen kommen. Habe früher immer nen Apfel dazu gegessen und hatte diese probs nicht!
Esse auch sonst nur langkettige KH.
Was sagt ihr könnt ihr das wiederlegen?
Obst enthält Fruktose, Saccharose und Glukose. (+Dextrose bei Traubensaft ;) ) Könnte also eine Ursache sein. Muss aber nicht. Obst ist trotzdem gesund und passen sehr gut zum Quark.
