welcher zucker ist der beste?
brauner?weisser?frucht?
kann mir mal einer den unterschied erklären?
haben sie die selben kcl.?
wer wird schneller verdaut oder welcher macht dicker? :ratlos:
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welcher zucker ist der beste?
brauner?weisser?frucht?
kann mir mal einer den unterschied erklären?
haben sie die selben kcl.?
wer wird schneller verdaut oder welcher macht dicker? :ratlos:
alle zucker ausser frucht haben einen hohen gi
fruchtzucker hat nen niedrigen gi, kann man sich also geben jedoch sollte man auch auf die carbs achten
Schwer zu sagen, kommt immer auf den Einsatzzweck an. zB ist nach dem Training Traubenzucker ideal, während es an anderen Zeitpunkten des Tages ungünstig wäre diesen Einzunehmen.Zitat:
Zitat von Demonwrestling
In der Regel sollte Zucker vorsichtig konsumiert werden, da die viele Lebensmittel bereits gesüsst sind.
Die FAO empfiehlt übrigens nicht mehr als 10% der Nahrungsmenge durch Zucker aufzunehmen.
Unterschiede gibt es in der Herkunft/Gewinnung des Zuckers, ihrer verschiedenen Anzahl von zB Kohlenstoffatomen, Unterschiede beim GI usw.Zitat:
kann mir mal einer den unterschied erklären?
Ja.Zitat:
haben sie die selben kcl.?
Dick macht ein Kcal+. Aber auch eine schlechte Anwendung von hochglykämischen KH zur falschen Zeit kann ein Anwachsen des Fettgewebes begünstigen.Zitat:
wer wird schneller verdaut oder welcher macht dicker?
Am schnellsten vom Darm resorbiert werden Monosaccharide, also Einfachzucker wie Glukose und Fruktose. Dem folgen dann Dissacchariden wie zB Haushaltszucker.
Dem folgen die Polysacchariden (Mehrfachzucker) wie Stärke und Cellulose.
danke!was ich gerne wissen möchte:welchen zucker verwemdet ihr?wenn ihr ihn verwendet!und weshalb!Zitat:
Zitat von Pottproll
Den einzigen Zucker den ich verwende ist Süßstoff^^
Und halt den natürlichen im Obst;)
süsstoff ist kein zucker ;)
aber sicherlich die beste süssungsvariante,
traubenzucker bzw malto nachm train 0,7 bis 1g pro körperkilo
und sonst keinen zucker verwenden, ausser obst etc
Zitat:
Zitat von Demonwrestling
Bitte.
Extra nachzuckern tue ich nie, vollkommen unnötig. In vielen Lebensmitteln wie Brot, Saussen, Wurst usw wird Glukose und Zucker als Geschmacksverstärker eingesetzt.
Allerdings manchmal brauche ich morgens einen Kakau, also Zucker+Dextrose und ansonsten über den Tag verteilt alle Zuckersorten die in Obst enthalten sind (Dextrose, Fructose, Glukose)
Nach dem Training meisten Maltose (Malzbier).
Schon klar;)Zitat:
Zitat von shinMen_takeZo
Wollt damit nur ausdrücken, dass sich mir die Frage generell gar nicht stellt...