Kcal oder Proteine als Mess-Wert?

Hallo

bin 19, 175 groß

kleine vorgeschichte..
war ein jahr in den usa, letztes jahr. habe durch gute (oder eher extreme) ernährung gut zunehmen können, was daran lag das ich viel zeit hatte, früh schluss hatte, und auch in der schule sehr sehr gutes und nahrhaftes essen zur verfügung gestellt wurde. habe 60 kg gewogen als ich dort ankam. hatte schon ein wenig krafttraining vorher gemacht, aber hatte nicht viel an gewicht zugelegt.

mein essens-plan sah in etwas so aus (in etwa der durchschnitt/max pro tag)
Morgens 20g Shake + Müsli (etw. 5-10g)
schule 2 "mahlzeiten" (Malhzeit = Pizza + pommes, hamburger + pommes, tacos, buritos, sandwich, uvm) = ca 2x25g protein
nach der schule: snack (tacos + käse) = ca 10g protein
nachmittags shake: 20g
abends steak+reis+bohnen = ca 30g protein
abends vorm zubett gehen shake 20
(ohne kleiner zwischen snacks oder getränke)
= ca zwischen 120-160g proteine pro tag

gerae in den usa war es natürlich auch extrem reich an Kcal
habe mal im groben gerechnet und bin auf ca 2500-(max)3500 kcal gekommen, alles sehr fettig, alles sehr extrem + getränke

so.. habe innerhalb von 10 monaten 10kg zugenommnen, auch ein wenig fett aber eher minimal. habe meine kraftleistung auch erheblich seitgern können, von vorher 60kg auf 100 kg usw usw

nun bin ich wieder hier, habe (aus verschiedenen gründen) ne längere pause gemacht, bin wieder auf 63kg

Meine Frage:
Reicht es, wenn ich durch shakes + "normales" (! Deutsches) essen meinen tages proteinbedarf auf 100-130 schaffe, aber nicht sonderlich viele kcal zu mir nehme (jedenfalls weit weniger als die 2500)? oder ist eine zusätzliche erhöhung der Kcal notwenig für muskelaufbau?

trainiere jetzt wieder seit ca 2 monaten und habe kaum zugenommen, obwohl ich ja durch "memory-effekt" eher sogar schneller zunehmen sollte als früher.. woran kann das liegen?

du ißt zu wenig!
du solltest schon täglich einen moderaten kcal überschuss haben zum muskelaufbau, natürlich musst du auch genügend EW zu dir nehmen!
120g ist da aber noch zu wenig mein freund

naja man weiss ja, das 2g pro kg zuviel ist (70 (als ziel) x 2 = 140 also sollte 120 doch schon hinkommen, oder nicht?

ich meine.. nungut.. 10-20 mehr sind auch zu schaffen, wenn auch schwer. was mich vorallem besorgt, ist das ich mich extrem schjlecht bzw nur sehr wenig esse und das probiere mit 2-4 shakes pro tag auszugleichen und dabei habe ich "angst" das ich den kcal bereich nicht erreiche, den ich erreichen müsste (falls das überhaupt zur sache tut? müde fühl ich mich jedenfalls nichts)...
oder ist da nur der protein wert wichtig
oder wie oder was

jedenfalls extrem mehr zu essen (an mahlzeiten) ist schwer, habe sehr sehr viel zu tun im moment, schule, sport ^^, nochn paar andere dinge und ich tue mich sehr sehr schwer damit überall hin essen mitzuschleppen oder zu kaufen. weil das mach ich dann aus faulheit eh nicht.

glaub mir du wirst dich dran gewöhnen!
kannst das essen ja auch abends schon vormachen!

und wenns absolut nicht geht und du das so willst ersetze essen halt durch n shake (haferflocken,milch,öl,ew,banane), aber den musst dann au mitschleppen!

und ich kann dir sagen auf dauer immer nur shakes das hängt dir irgendwann zum hals raus, es lieber normal! essen kannst du geniessen!

....mit deiner jetzigen einstellung wirst du nicht weit kommen!

sorry is nicht böse gemeint, aber gewöhne dich lieber ans essen!

"oder ist eine zusätzliche erhöhung der Kcal notwenig für muskelaufbau?"
Ja!
Du brauchst beides. Genug Eiweiss UND genug kcal. Ein Maurer braucht auch Steine UND Mörtel ;)

Was ich nicht verstehe ist, dass du die Kcal zuführst, die dein Körper braucht.
Warum weniger ?
Wenn du wieder Masse aufbaust (Memory-Effekt), werde die paar Fettpfunde schnell weg sein.
Dein Energieumsatz geht ja auch sehr schnell wieder hoch, bei mehr Magermasse.

naja es geht darum, das ich es frühr konnte (soviel essen) jetzt es aber schwer ist für mich, aus zeitlichen gründen