Kürbiskerne ein nützliches "Supplement"?

Ist es sinnvoll Kürbiskerne regelmäßig in seine Ernährung einzubauen?
Wenn ja, wieso?

Was ist denn da drin?

- hohe Anteil an ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren
- viel Vitamin E, Vitamin B1, B2 und B6
- reich an Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen und Zink

Enthält bis zu 50 Prozent Fett und 35 Prozent Eiweiß.

als quelle für gesunde fette und eiweiss sicher zu empfehlen, ist eben eine ölsaat.

lg andrea

[schild=14 fontcolor=000000 shadowcolor=C0C0C0 shieldshadow=1]Kürbiskerne[/schild]

Kürbiskerne, Leinsamen, Sonnenblumenkerne usw. sind alle gut.