Selbstgemachte Riegel und/oder minikuchen

hi leute hab schon lange nichts mehr von mir hören lassen aber ich war net untätig!!!!!
so nun meine eigentliche frage könntet ihr mir eventuell noch einige von euren persönlichen rezpten preisgeben?????
mir sind meine ideen so langsam ausgegangen was das selber machen angeht aber vielleicht habt ihr ja noch etwas das ich noch net ausprobiert habe!!!!!!
wäre echt cool von euch!!!!
aber bitte keine links zu den bekanntesten seiten hier im forum (sprich bambam unw. da ich diese auch schon alle durch habe)
die waren allle sehr gut aber immer nur das selbe is ja auch doof !!!!
danke schin mal im vorraus
RCF

Da ich meistens wenig Zeit durch Arbeit und Training habe, mir auch noch Riegel! selbst zu kreieren, bestelle ich mir des öfteren Riegel z. B. bei www.supermass.com oder bei www.vitaminexpress.de

Okay, sind nicht ganz billig - oftmals um die € 3,00 pro Riegel, da sie meistens aus den Staaten importiert werden -, aber zwischendurch gönne ich mir mal einen. Sie haben auch meistens um die 30 - 40 g Protein pro Riegel, allerdings sind viele Sorten auch der Reine Junk, bestehen aus Zucker pur, so dass man sich dann gleich ein Snickers reinziehen könnte ...

Kennst Du denn ansonsten Haferflocken-Cookies? Ansonsten schicke ich Dir mal ein Rezept, bei dem Du die Cookies im Waffeleisen zubereiten musst - mit Ei, Nüssen und ggf. Rosinen, Apfelstückchen ein guter Zwischendurch-Snack.

Gruß aus Hamburg von Musclesforher

also ich hatte vorn paar tagen mal versucht, eiweiss riegel zu backen. herausgekommen sind 8 x 80g riegel mit je 17g eiweiss. allerdings haben die nach gummi und plastik geschmeckt -.- . ohne nutella oder so absolut nicht geniessbar und selbst mit hats eklig geschmeckt. vielleicht versuch ichs nochmal aber wohl eher nicht.

wenn du welche kaufen willst, ich muss sagen, die body attack riegel hier aus dem bbszene shop sind mit 2,33€ und 45g eiweiss pro riegel ziemlich gut und günstig, nur stört mich, dass auch in denen kollagenhydrolisat drin ist :( (schlachtabfälle)

kann jemand vielleicht das rezept posten?? würde gerne ein paar riegel backen da ich nicht immer zeit zum essen habe. ach ja, der geschmack ist doch egal oder!? hauptsache der körper kriegt genug protein!! ;-)

Haferflocken
Müsli
Nüsse
Rosinen
Schokosplitter
Eiweissulver
Honig
Milch


Die Zusammenstellung kann variieren, einfach zusehen das du mit Hilfe von Milch und Honig eine feste klebrige Masse aus den darüber stehenden Zutaten machst. Diese dann nach belieben formen und backen!
Ich find's köstlich...

hab ich in nem anderen forum gefunden ;-)


- 250g Magerquark
- 50g Mehl
- 50g Haferflocken, fein (oder Instant-Flocken)
- 4 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 20g Kakaopulver
- 5-10g Süßstoff, flüssig


Das alles zusammenmixen, in eine Silikonform idealerweise und ab damit in den vorgeheizten(200°) Backofen für 45-60minuten (je nach Form).

Nährwertangaben circa:
Energie: ~850kcal
Protein: ~75g
Kohlenhydrate: ~60g
Fett: ~35g

Mein Rezept (auch irgendwo aus dem Forum):
100 g Haferflocken
2 EL Proteinpulver
2 EL Rosinen
3 Eiklar
etwas Milch

alles vermatschen, auf ein Backblech (Backfolie unterlegen)
dünn verteilen

bei 175 Grad 10 - 15 Min. backen

in Streifen schneiden, fertig

hat etwa 75 g EW, 65 g KH und 10 g F
und schmeckt ganz lecker