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kann mir einer genau erklären wieso es sinnvoll ist in den letzten shake vor dem pennen gehen diese Öl mit hinein zu tun?
(ich weiss dass, das Protein dann langsamer verarbeitet wird und den körper die ganze nacht versorgt ist das richtig?) aber brauchs bissle genauer ;-)
Und wieviel öl???
ganz liebe Grüsse
und danke schonmal
Leinöl hat einen sehr hohen Anteil (>50%) an alpha-Linolensäure, es ist allerdings ziemlich empfindlich und wird schnell ranzig. Außerdem ist die Umweltwandlungsrate in EPA und DHA relativ gering.
Trotzdem ist es natürlich nicht schlecht, mit 1 - 2 El (kalt verwendet) kannst du nichts verkehrt machen. Dazu öfters mal fetten Fisch (oder ev. Lachsölkapseln), Nüsse, Olivenöl (extra vergine) & Rapsöl in den Speiseplan einbauen, dann bist du ungesättigten Fetten schonmal gut versorgt :)
Mit der SuFu findest du weitere Infos (z.B. Stichwort "Omega")
wie "genauer"? Das was du geschrieben hast, ist völlig richtig.