ich brat mir mittags immer pute. nehme sie mit zur arbeit und esse sie aber erst gegen 20 uhr. kann die da irgendwie schlecht werden bei dem wetter, oder macht das bei durchgebratener pute nix?
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ich brat mir mittags immer pute. nehme sie mit zur arbeit und esse sie aber erst gegen 20 uhr. kann die da irgendwie schlecht werden bei dem wetter, oder macht das bei durchgebratener pute nix?
Hi,
also ich koche mir einen tag vorher mein essen ( meistens gebratene Pute ) und esse erst nächsten tag mittags und nachmittags, über nacht steht das zeugs nicht mal im kühlschrank, hatte bis jetzt keine probleme :)
Ich stells immer in den Kühlschrank auch auf Arbeit.
Meistens bereit ich es mir aber auch auf Arbeit zu ;) .
MfG Rico
Zitat:
Zitat von Renton11
Arbeitest wahrscheinlich in einem Muskelschuppen oder als Koch ;)
Quatsch, ein paar Std sollte es halten.
Weder noch einfach im öffentlichen Dienst :) und wir haben eine vollausgerüstete Küche.
MfG Rico
So schnell wird durchgegarte Pute nicht schlecht.
Und wenn du dir das ganze gut in Alufolie einwickelst erst recht nicht.
gut durchbraten, in den Tiefkühler stellen, morgens rausnehmen, bei der Temperatur isses gerade abgetaut und noch ganz frisch zur Mittagszeit
:winke:
lieber in den kühlschrank. hatte vor zwei jahren nicht schöne erfahrungen mit thunfisch und reis.
nehme nun gern protpulver mit und mixe es dann mit wasser oder milch. alle formen von obst und nüssen sind auch.
geflügel hält sich auch über 24 std ungekühlt, kannst es danach sogar immernoch in den kühlschrank stellen, mir hat es jedenfalls nicht geschadet und ich will nicht wissen, wie alt das huhn ist, dass in imbisbuden hinterm tresen steht :)