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Heyho,
mein Dad ist Landhändler und erzählt mir immer von den neusten Schweinemastmethoden, durch welche man bei Schweinen sehr gezielt beeinflussen kann ob sie Fett oder Muskulös werden...
Weiß jemand genaueres darüber inwiefern die Verarbeitung im Körper von Schweinen und Menschen vergleichbar ist? Oder läuft das komplett anderst ab? Detailierte Infos, bzw. Links usw. wären hilfreich!
Danke
Gruß Fabian
Ich denke, dass dein Vater unter "fett" oder "muskulös" etwas anderes versteht als Bodybuilder - gezüchtete Schweine werden wahrscheinlich einfach "fett" und "weniger fett", je nach Fettgehalt des Futters.
Ernährung ist keine Zauberei, weder beim Schwein noch beim Menschen (die Stoffwechsel sind prinzipiell gleich). Hier wie dort gelten die gleichen Prinzipien.
anders ;)Zitat:
Zitat von raven-86
Welche Methoden verwendet man den in der Schweinemast um die Viecher richtig massiv und trocken zu bekommen?
Die heutige Schweine- oder allgemeine Viehzucht geht aber doch verstärkt dahin, dass eher fettfreie Masse gezüchtet werden soll.Zitat:
Zitat von ilpadre
Im Übrigen stosst der Mensch (oder das Schwein) da zur Zeit an seine Grenzen, denn erste Überzüchtungen resultieren darin, dass die Schweine sich nicht mehr auf den Beinen halten können und quasi nur noch über den Boden rutschen können, trotz oder wegen zu hoher Muskelmasse.
Eine ähnliche Parallele zum Menschen kann man sich ja denken. Ab einer gewissen Masse spielt der Körperapparat nicht mehr mit, was dann die absolute Grenze des Muskelmassewahn bedeutet. Da hilft dann auch kein Gendoping mehr...
Achja, ich esse desöfteren aus einem sehr grossen Napf, Teller reichen nicht mehr aus. :))
Nach dem Krieg wurden Schweine sehr fett gezüchtet, und seitdem hält sich das Image des fetten Schweinefleisches. Heute sind Schweine in der Tat wieder mager.Zitat:
Zitat von Pottproll
Der Trend geht sogar schon so weit, dass es die ersten genveränderten Schweine gibt, die Omega-3-Fette produzieren.
Wäre beim Menschen heute nur ein Bruchteil dessen erlaubt, was in der Schweinezucht alltäglich ist, sähe die Welt ganz anders aus. Lebensborn lässt grüßen. :evil:
hungrige schweine fressen auch leichenteile samt knochen binnen minuten
Geflügel auch.Zitat:
Zitat von zerwas