Hallo Männer,
wollte mal fragen, kann pasteurisiertes Eiweiss aus der Metro im TetraPack roh konsumiert werden, ohne, dass man Salmonellen oder ähnliches befürchten muss?
Kenne mich da nicht so aus, aber das Ultrahocherhitzen müßte ja Viren und Bakterien abgetötet haben.
Schütte es gern in meinen Shake, schmeckt neutral und ist schnell zubereitet.
