Hi !
Weiß jemand was über die genaue Verstoffwechselung von mehrwertigen Alkoholen ? Die werden ja auch ganz gern bei Riegeln (Weider etc.) eingesetzt. Gibts einen GI von dem Zeug und passt das in eine Low Carb Ernährung ?
Achso der Brennwert wäre auch net übel
Danke schonmal
Grüße
Headmaster
P.S. Wenns zu technisch wird oder hier falsch sein sollte bitte ins medizinische Forum verschieben.
