Kommt auch auf dein Ziel an...
	
	
		Also Riegel in der Aufbauphase, also wenn Du zunehmen möchtest halte Ich schon für Sinnvoll. Können Dir einen Wheight Gainer erstetzen, sind praktischer zum mitnehmen.
Ansonsten haben die meisten Riegel  einen hohen Kohlehydrate Anteil und haben viele Kalorien , deswegen sind sie eher ein Nachteil wenn Du nicht unbedingt Gewicht zunehmen möchtest.
Ansonsten lieber 2-3 mal einen Eiweißshake mit einer Banane oder Apfel dazu als Zwischenmahlzeit sind nicht schlecht. Ich hab für mich als Anfänger gemerkt das mir das in punkto Muskelaufbau auf jeden Fall was bringt. Mit den Riegeln hab Ich´s auch schon probiert. Dabei nehme Ich zu schnell zu, und dabei ist nicht alles Muskelmasse...  
:-(