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ich nehme nach dem training jeweils pasta aus hartweizengriess und ca 25g eiweissshake zu mir.
erhäht sich durch di kombi aus tierischem (shake) und pflanzlichem (pasta) EW die biologische Wertigkeit? hat evtl jmd. einen kokreten wert für diese kombi
und wie sieht aus bei der kombi von magerquark mit haferflocken? würde sich da die BW erhöhen?
Das EW aus Haferflocken und Pasta ist nicht gerade das "beste"...die Nährwerte rechne ich z.B. nie in meine Eiweiß-Bilanz mit ein...
Die Wertigkeit steigert sich natürlich...um wieviel genau wird dir aber mit Sicherheit keiner sagen können. Wobei sich das bei oben genannten Lebensmitteln auch im Rahmen halten sollte. Würde mir aber auch nicht zuviele Gedanken drüber machen....who cares ?
Trink nen Shake nach der Pasta oder misch in deine Pasta Soße ne Dose Thunfisch, Shrimps oder Hühnchen mit rein. Ist besser als nen Shake und sättigt mehr !