richtige ernährung bitte helfen

hallo zusammen
ich trainiere seit 2005 und hatte eigentlich nie probleme mit körperfett oder gewichtszunahme da ich mit 16 das trainieren anfing und noch nen guten stoffwechsel hatte! habe dann für ein 3/4 jahr das training aufgegeben und jetz vor einen 3/4 jahr wieder angefangen! da ich jetz aber nur noch am"Fett" werden bin (was eigentlich für masseaufbau gut is) wollte ich fragen ob ihr mir ein paar tipps geben könnt wie ich nach dem masseaufbau mehr Stählern wirke? kann es auch daran liegen das ich gerade in einer creatinkur bin(3 woche) weil das zieht man ja viel wasser und essen tu ich auch alles was mir zwischen die finger kommt, egal was
bitte um hilfe danke