Reis Nähwertangaben je 100g roh od gekocht?
hallo reisfreunde,
was ich mich frage ist folgendes...
auf der reis packung die angaben an kcal und khs, ew und fett ...für welche 100g gelten die?
gelten die für 100g ungekochten reis aus der packung ?
oder gelten die für den reis im gekochten zustand?
denn wenn ich mir 100gr reis aus der packung hole und die koche gibt das so ca 260gr wenn er fertig ist...
durch das ganze wasser wird der reis natürlich schwerer is klar...
die frage ist wie viel hab ich dann zu mir genommen an kcal und vorallem an khs.
also kann ich vom trockenzustand ausgehen?
