quark bei laktoseintolleranz?
Hi leute!
Ich war zwar nicht beim arzt bin mir aber inzwischen sehr sehr sicher das ich einer der betroffenen personen bin die an einer laktose intolleranz leiden!
Hab fürher recht viel milch und quark konsumiert!
jetzt leider nur noch laktose freie milch!
jetzt aber zur frage!
Hab schon häufiger mal gelesen das magerquark trotz laktose intolleranz kein problem ist, da sich der milchzucker irgendwie verändert oder hab sogar mal gelesen (hier im forum) das in magerquark hormono drinn seien, die ihn auch für menschen mit laktose intolleranz genießbar machen!
Allerdings kann ich mir das mit den hormonen nicht wirklich vorstellen!
Aber wollte mal hören ob hier der ein oder andere ein paar infos hat!
oder ob betroffene personen ihre erfahrungen dazu abgeben können!
ich selber wills die tage mal testen! aber das ist nicht soo leicht!
DAnke
KauTz
