Frage zu tierischen und pflanzlichen Fetten

Hallo,
ich ernähre mich Low-Carb und habe bisher z.B. zum Frühstück immer eine 200g Packung Salami (Schweinefleisch 19g Eiweiss, 30g Fett) zu meinem Whey-Protein genommen.
Jetzt hat mir jemand geraten, die tierischen Fette wegzulassen bzw. zu minimieren und lieber pflanzliche Fette zu nutzen, da tierische Fette den Fettabbau verhindern bzw. verzögern.Leider konnte man mir auch nicht genau erklären, wieso das so ist. Wer kann mir dazu Auskunft geben ?

Wie sieht es denn mit tierischen Fetten aus Geflügel aus ?

Welche Nahrungsmittel sind dann überhaupt zu empfehlen bei Low-Carb ?

tierische fette sind im allgemeinen nicht zu empfehlen, da sie das ldl-cholesterin erhöhen..

im gegenzug hast du in fischöl die fettsäuren, die das hdl-cholesterin erhöhen.

also auch bei low carb gilt: mageres fleisch, eier, fisch, nüsse, sojaprodukte, pflanzliche öle, avocado.... usw

nimm lieber 50gr Erdnussbutter in den Wheyshake und mixxe das mit rein:loveyes:

Zitat:

---

Zitat von BladeX

nimm lieber 50gr Erdnussbutter in den Wheyshake und mixxe das mit rein:loveyes:

---

:sorg: Dann wäre es aber besser Erdnussmuß zu nehmen, da haste bessere fettsäuren drin:-) , denn in der Erdnussbutter sind es fast nur noch gehärtete Transfette" Also" sehr schlecht für den Körper......

Und in den Wheyshake schon garnicht frühs rein, denn das Whey soll ja schnell vom Körper aufgenommen werden, das zusätzliche Fett im Shake würde aber das Gegenteil bewirken, dann eher im laufe des Tages fett in einen Proteinshake machen, aber nicht frühs.:kult: