Warum viel Fett bei Low Carb Diät ?

Hi zusammen,

habe bereits nun etliche Beiträge gelesen, bin jedoch leider immer noch etwas verwirrt! Hätte noch ein paar Fragen...

1.Zum Refeed-Tag = viele Carbs, wenig KH, ganz wenig Fett! Aber warum ist es egal ob ich kurzkettige oder langkettige Carbs zu mir nehme? Läd man mit Nudeln und Fruchtsaft nicht "sauberer" auf als mit Cola und Gummibärchen ? Schießt bei kurzkettigem Zucker nicht das Insulin in die Höhe, welche den Fettabbau wieder entgegen wirkt ?

2. Warum muss man an den übrigen Diättagen so viel Fett zu sich nehmen ??? Ich würde intuitiv eine fettfrei, KH arm und eiweißhaltig Ernährung annehmen. Fett sparen wo es nur geht, viel Pute, gute Fette (Lachs, Leinöl), und eben Proteinshakes um die Muskeln (regelm. Krafttraining vorrausgesetzt) zu erhalten. Nun lese ich hier "Viel Fett essen, Pute weg und Schwein auf den Tisch" Arrrgh, kann mir das bitte einer erklären. Nach jahrelangem aberziehen dieser "ungesunden" Nahrung fällt es mir vom Kopf her echt schwer, jetzt wieder s viel Fett zu mir zu nehmen ;-(

Das was du hier beschreibst ist die AD(anabole Diät)
Mußt dich in dem Thema halt einlesen gibt genug davon hier,hab nicht soviel Zeit und würde dir auch von dieser Diätform abraten

wenn du hauptsächlich eiweiss als nahrung zu dir nimmst, sieht dein koerper eiweiss als haupt-energiequelle an und neigt in "hunger-zeiten" dazu deine muskelatur anzugreifen.

sieht er jedoch fett als hautpquelle an, gehts an die fett polster.

ich hoffe du verstehst das, kb mehr zu schreiben.

mfg

Fett ist schonmal Lebensnotwendig, zudem dient es als Energiequelle. Wenn du nur EW essen würdest, würdest du entweder an Verstopfung sterben oder an Vitaminmangel, weil manche Vitamine nur durch Fett in den Körper gelangen.

OK, Danke erstal. Also Fettanteil anziehen auf pro Tag 50-60%, aber muss ich nun unbedingt gesättigte Fette essen (Wurst, Käse usw.) ?

Ist es...

a) egal oder
b) sogar noch besser wenn ich den Bedarf rein durch ungesättigte "gesunde" Fette (Leinöl usw.) abdecke ?

Ein paar gesättigte Fettsäuren dürfen und sollen sogar gegessen werden,
1. Fördern diese den Testosteronspiegel.
2. Werden diese als Energiequelle verbrannt.
Weitere Daten findest du im Netz oder schau mal bei der ARTE doku rein
ist im Ernährungsabteil

2. !

Wenn möglich gesättigte Fette meiden(die sind aber ausser im Fleisch meist eh an viele KH gekoppelt)
In der AD solltest du dich näher mit Nüssen(am besten Wal- oder Paranüsse) und Fisch auseinandersetzen, ab und zu einen EL voll mit Leinöl ist meiner Meinung nach dringend notwendig damit du auf deine Werte kommst.

Zitat:

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Zitat von Shrek72

1.Zum Refeed-Tag = viele Carbs, wenig KH, ganz wenig Fett!

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Carbs ist Englisch für Kohlenhydrate :D Am Refeed Tag solltest du fast ausschliesslich KHs aufnehmen.

Sonst wurde eigentlich schon alles gesagt.
Ohne Fette würde dir einfach Energie fehlen und im schlimmsten Fall macht sich der Körper dann an die Muskeln.