Eiweisskuchen!.....weiss jemand ein ordentliches Rezept?

Moin!
Wollte mal fragen, ob jemand ein ordentliches Rezept für Eiweisskuchen weiss! Habe die Suchfunktion hier genutzt, aber die Rezepte waren nicht so der Hammer,
waren einfach irgndwie Zäh und sehr dick, irgendwie wie Dichtungsmasse vom Bau!
Vielleicht hat ja einer was geiles auf´m Zettel, würde mich auf jeden Fall hammer freuen, da ich kleine EW Kuchen gern mit zur Arbeit nehme! Bin Schichtgänger (mit einem wirklich beknackten Schichtplan) und als Zwischendurch auf der Arbeit ist das schon ganz gut!
Danke im vorraus!
Andre

vielleicht ist das was für dich:
http://www.youtube.com/watch?v=9XaCCCRKy6g

Hallo,

also wenn Du Käsekuchen magst hab eich hier ein gutes Rezept:
500 g Magerquark
40 g Eiweiß (Kokos)
abgeriebene Schale einer Zitrone
3 Eiweiß
3 Eigelb
Prise Salz

1. Eier trennen und Eiweiß steif schlagen.
2. Quark, Eigelb, Protein und Zitronenschale vermischen.
3. Eiweiß vorsichtig unterheben (nicht verrühren)

In ne Silikonform oder andere Backform ab in den Ofen bei 180 Grad ca. 30-45 Goldbraun backen.

Am besten eine Nacht in den Kühlschrank stellen.

Leckerer Käsekuchen :D

Nehme den mit zur Arbeit schmeckt immer lecker.

Grüße

Ein Genuß !


http://www.bambamscorner.com/rezepte/lckaesekuchen.html

Danke an alle, man die hören sich ja alle Klasse an, wenn ich es heut schaffe werd ich die Zutaten einkaufen und euch das Ergebnis posten! Hab nämlich Z.B heute Nachtschicht und davor Training und da ist sowas zwischendurch auf der Arbeit echt ganz geil! Danke Danke !:-)
Gruss Andre!

Vor 3 Wochen ca. gabs nen großen Fred mit Kuchenrezepten...musst du mal suchen der war gut.

Zitat:

---

Zitat von Zoccolaio

vielleicht ist das was für dich:
http://www.youtube.com/watch?v=9XaCCCRKy6g

---

Hab den heute Morgen gemacht. Der ist frisch aus dem Ofen.
Der Richt mal mega Lecker. Mache nachher mal Bilder und sag euch wir schmeckt!

FERTIG :D

Hab es als Kasten gebacken. Zutatenliste habe ich halbiert.
Ist etwas mir sonst zuviel!!

Schmeckt lecker. Nur bissl Trocken geworden. Warum:crybaby:

Hast du dich an die angaben aus dem video oder auf der seite gehalten? mir ist nämlich aufgefallen das bei dem rezept 350ml Buttermilch steht und im Video wird 500ml gesagt.

Zitat:

---

Zitat von Tim1987

Hast du dich an die angaben aus dem video oder auf der seite gehalten? mir ist nämlich aufgefallen das bei dem rezept 350ml Buttermilch steht und im Video wird 500ml gesagt.

---

Auf der Seite. Nicht aus dem Viedeo!!