Haltbarkeit -> Hähnchenbrust+Reis vorkochen und Hähnchen im Sandwich-Toaster?
Moinsen,
Wenn ich Hähnchenbrustfilets und Reis in größeren Mengen vorkochen würde, wie lange könnte ich das Zeug dann im Kühlschrank aufbewahren bis es schlecht wird?
In einer luftdichtverschlossenen Tupperbox oder vielleicht mit kleinem Loch zum 'atmen' (warum auch immer)?
Hab nämlich keine Lust jeden Tag ewig lange am Herd zu stehen...
Und dann noch was: ich hab sonen zweiseitigen Sandwichtoaster, sieht endlich aus wie ein Grill nur mit zwei Heizklappen zum zusammendrücken, kann man auch Schaschlickspieße etc. mit grillen.
Hat jemand Erfahrungen mit sowas Geflügel zu grillen? Oder macht ihr das in der Pfanne oder shcmeißt ihr das umständig draußen extra auf den Grill?
-> In der Pfanne, nehmt ihr da Olivenöl oder was?
Mfg