ich würde mal nach einem guten hydrolisat ausschau halten wenn du schon isolat bevorzugst.Zitat:
Zitat von kleberson
hydrolisat ist praktisch schon vor fermentiert und wird deutlich schneller absorbiert als konzentrat und isolat
sogar noch etwas schneller als freie eaas.
die verdauung wird extrem geschont da es nich erst noch aufgespalten werden muss und eine portion von
20g reicht auch vollkommen aus was den etwas höheren preis zum isolat wieder ausgleicht.
ich bin auch schon kurz davor die eaas komplett durch hydrolisat zu ersetzen preislich gesehen macht es keinen
unterschied und das zeug flutscht einfach durch ohne das meine verdauung sich auch nur im geringsten rührt,
ich bin da wohl etwas empfindlich und merke sogar das isolat meiner verdauung nicht gut tut aber eaas und hydrolisat
sind astrein... das hier ist von der zec homepage aber stimmt zu 100%:
Freie Aminosäuren versus Whey Protein Hydrolysat
Nehmen wir das Beispiel von essentiellen Aminosäuren (EAAs). Hier werden oft (nur) 8 Aminosäuren angeboten, welche natürlich essentiell für den Muskelaufbau sind und somit perfekt als Intra- oder Post-Workout-Getränk dienen. Bei einem Whey Protein Hydrolysat steht i.d.R. ein komplettes Aminosäuren-Profil zur Verfügung und somit auch nicht-essentielle Aminosäuren, die durchaus ihre Berechtigung haben und für andere Prozesse im Körper nützlich sein können. In der Aufnahmegeschwindigkeit liegt das Hydrolysat vorne. Denn 70-80% des Proteins besteht aus Di- und Tri-Peptiden. Diese Peptide werden vom Körper noch schneller aufgenommen als freie Aminosäuren, weil sie u.a. über einen anderen “Transporter” im Darm aufgenommen werden. Zudem gibt es Forschungen darüber, dass diese Peptide den Aminosäure-Uptake erhöhen, also die Bioverfügbarkeit nochmals gesteigert wird.
