Grundsaetzlich kann man auch mit Olivenoel braten, man sollte nur aufpassen, dass man unter dem Rauchpunkt bleibt, der liegt bei Olivienoel bei 13-230 C. Mehr Infos hier:
http://www.dge.de/modules.php?name=N...rticle&sid=334
Was sich auch anbietet ist, raffiniertes Oel (hoher Rauchpunkt) mit anderem Fett (bspw. Butter) zu mischen, um besseren Geschmack zu bekommen (fuer Steaks zB.).
Naechste Frage: Warum trainieren Sumo-Kniebeugen den Torso staerker als normale KB (laut Delavier tuen sie das jedenfalls...)? Warum sind im WKM dann "nur" die normalen KB? (Klar, ich kann sie mit reinnehmen, wundere mich nur...)