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Schoko Protein Cookies:
Quelle: https://www.facebook.com/photo.php?f...levant_count=1Anhang 20371
Zutaten (8 große Cookies):
30g ungesüßter Kakao
50g Kokosfett
30g Whey Protein (Schokolade)
10g Kokosraspeln
15g Haferflocken
10g gehobelte Mandeln
15ml Ahornsirup
1 Eiweiß
3g Backpulver
Bourbon Vanille
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen. Den Ofen für ca. 10min vorheizen. Die Masse in 8 Cookies formen (mit einem Esslöffel). Leg die geformten Cookies auf ein Backpapier und gib sie für 8-10min in den Ofen (75° Celsius - Ober-/Unterhitze). Guten Appetit und bleib fit!
Nährwertangaben (1 Cookie):
129 Kcal (5g Eiweiß / 3.5g KH / 10.3g Fett)
Rezept: Kokosreis mit Chili-Hackfleisch
Zutaten für 4 Portionen:
200 g Reis
400 ml Kokosmilch, light
1/2 Tasse Wasser
Salz
2 TL Olivenöl
3 Knoblauchzehen
3 rote Chili
400 g Rinder-Hackfleisch
2 EL Fischbrühe
2 EL Sojasosse
Basilikum
Zubereitung: In einem Topf die Kokosmilch mit dem Wasser und etwas Salz verrühren und den Reis darin gar kochen.
In einem Wok oder einer beschichteten Pfanne das Öl erhitzen, den gehackten Knoblauch darin anbraten bis er eine goldbraune Farbe annimmt, die klein geschnittenen Chili-Schoten dazugeben und 2 Minuten schmoren lassen.
Das Fleisch dazugeben und unter ständigem Umrühren gleichmässig braten bis das Fleisch gar ist.
Die Sojasosse mit der Fischbrühe und etwas kleingehacktem Basilikum verrühren und in die Pfanne geben. Alles gut vermischen und ein paar Minuten köcheln lassen bis die Sosse etwas eindickt.
Den Reis auf Tellern anrichten und mit dem Chili-Hackfleisch servieren.
http://www.xlnutrition.ch/gambio/ima...ackfleisch.jpg
http://www.xlnutrition.ch/gambio/pro...ckfleisch.html
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Frühstück "Shake" no fake - no bake
Hier mal mein geliebtes Frühstück:
Man nehme:
250 g Magertopfen (-Quark - je nachdem wo du wohnst ;) )
250 ml Magermilch/ Sojamilch (auf was man gerade Lust hat)
50g Haferflocken
20g Leinsamen
1 mittelgroße Banane (oder Erdbeeren, Himbeeren, Ananas - einfach kreativ sein)
Zubereitung:
Dauer ca 5-7min
1. Alles zusammen in ein Behältnis geben und mit einem Mixer oder Pürierstab mixen.
2. Genießen
Nährwert:
(Berechnet mit Magermilch und Banane)
Brennwert; 636 kcal
Kohlenhydrate; 79g
Eiweiß; 50g
Fett; 15g
Kommentar:
Schmeckt lecker, ist schnell gemacht und kann man auch am Vorabend machen (aber dann im Kühlschrank lagern).
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Ofenavocado
Eine reife Avocado
1Ei
Wahlweise etwas Schinke/Karree/Speck
Avocadofleisch mit einem Löffel rauskratzen aus der Schale. Mit der Gabel zerdrücken. Ei dazumischen. Speck/Karree in kleinen Stücken dazugeben. Würzen. Mit dem Löffel wieder in die Schale füllen.
Ab in den Ofen für ca. 15min. - man muss halt schauen dass das Ei "stockt"
Anhang 21550
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Kochbuch App Zusammenstellung 80 Rezepte
ALL CREDITS TO http://www.fitnessfreaks.com/category/fitness-rezepte/
Hallo Jungs.
Hab vor kurzem eine Seite mit sehr vielen lecker aussehenden Rezepten entdeckt.
Diese hab ich zusammenkopiert in eine für mich praktische Form (will im Supermarkt oder am Herd nicht auf Homepages rumblättern). Sehr übersichtlich und sortiert.
Entstanden ist ne Evernote Notizsammlung.
Funktioniert relativ easy, einfach bei evernote.com anmelden (gratis).
Wenn ihr euch über diesen Link anmeldet bekomme ich Premiumnutzung, wäre nett, normal gehts aber auch:
https://www.evernote.com/referral/Re...ec6f00dab69488
und das Programm für Mac oder Windows herunterladen (für Import notwendig).: http://evernote.com/intl/de/download/
Nach der Installation mein Notizbuch "Rezepte" importieren.
Dropbox Downloadlink:
https://www.dropbox.com/sh/bkd6gy08udl1wo1/e67MmbA8B_
Anhang 21996
Dann hat man die Liste mit ca. 80 Rezepten. Wenn man drauf klickt erscheint im Hauptenster ein Bild
(Quelle: http://www.fitnessfreaks.com/category/fitness-rezepte/) und die Zutaten, sowie die Zubereitung
-->
Anhang 21988
Nährwerte:
Links in der Liste sind Schlagworte, nach denen die Rezepte gefiltert werden können. (2go, süßes, low fat,...)
Anhang 21997
Jedes Rezept, was nicht eingeordnet ist, hat viel EW und KH.
Manchmal sind die Mengen schon hochgerechnet auf 4 Mahlzeiten (weil ich nicht 3 mal am Tag in der Küche stehen will), also schaut einfach auf die Mengen....
Dann noch die Android oder Eiphone App Laden und ihr habt eure BB rezepte immer dabei!
(Nährwerte in den einzelnen Rezepten hab ich extra freigelassen, da ja jeder woanders einkauft und die rezepte leicht variiert. Ich reche bei jedem probierten Rezept manuell die Nährwerte aus und trag sie mir ein.)
Alle außer ein Rezept sind von: http://www.fitnessfreaks.com/category/fitness-rezepte/
Habe die ersten 11 Seiten durchkopiert, vielleicht hat ja einer Lust weiter zu machen, (gibt noch 19 Seiten^^)
Am Besten dann neues "Notizbuch" erstellen, damit nichts durcheinander kommt.....
UND NU VIEL SPAß BEIM KOCHEN!
PS: Ein Rezeot namens "Einkaufsliste" ist auch dabei, da sind alle Lebensmittel drin, die ich nicht standardmäßig im Haus habe. Wenn man die mal beisammen hat, hat man die grundlegende Würzpalette für viele der Rezepte.
ALL CREDITS TO: http://www.fitnessfreaks.com/category/fitness-rezepte/
