Stärkearmes Gemüse sollte auch bei LC ein wichtiger Bestandteil deiner Ernährung sein.Zitat:
Zitat von max35
Ausserdem (um deine kleine Carbophobie etwas zu entkräften ;-)): für die KH von besagten 100 g Haferflocken könntest du täglich mehrere Kilo Grünzeug verzehren.
Oder wie wär´s mit Leinsamen? Keine (kaum) KH + massig Ballaststoffe + viele wertvolle Fs
:winke:
