Als anfänger nichts süßes essen?

Zitat:

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Zitat von HirschElch

Aber wenn er jetzt Süßigkeiten in sich reinstopft und sich von FastFood ernährt, dann bringt ihm auch das schöne Eiweiß nichts, denn er bekommt zwar mehr Muskeln, aber auch einen bedeutend höheren Anteil an KörperFett

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Nur, wenn er dadurch deutlich über seinen kcal bedarf geht. Du kannst dich auch nur von 5 liter cola täglich ernähren und dennoch super abnehmen. Es gibt schon ein paar kleinere Faktoren (Insulin usw... wegen dem Zucker), der größte ist und bleibt aber letztendlich das kcal Defizit oder der Überschuss.

Nicht zu verwechseln mit der Gesundheit. Du kannst super abnehmen oder aufbauen mit 5 Litern Coke (naja, beim aufbauen eben noch das EW irgendwie hinkriegen) aber du wirst dich dabei nicht gut fühlen und vor allem nicht gesund sein. Dennoch hat die zu oder abnahme nichts mit gesunder Ernährung zu tun, dass sind zwei verschiedene Dinge.

Mac Donalds ist btw nicht so schlecht wie sein Name. Fat Head ist ein interessanter Film dazu. Das mit den transfetten ist doof, aber ansonsten ist das Essen dort nicht bedenklich.

Zitat:

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Zitat von Zunehmer

Nur, wenn er dadurch deutlich über seinen kcal bedarf geht. Du kannst dich auch nur von 5 liter cola täglich ernähren und dennoch super abnehmen. Es gibt schon ein paar kleinere Faktoren (Insulin usw... wegen dem Zucker), der größte ist und bleibt aber letztendlich das kcal Defizit oder der Überschuss.

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Ich denke, dass er dann nur Muskeln abnehmen wird und der Körper den Zucker einspeichern wird

nein, würde er nicht, wenn er unter bedarf liegt.
ausser er würde die 5 liter auf einmal trinken und den rest des tages nüx...

Zitat:

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Zitat von HirschElch

Aber wenn er jetzt Süßigkeiten in sich reinstopft und sich von FastFood ernährt, dann bringt ihm auch das schöne Eiweiß nichts, denn er bekommt zwar mehr Muskeln, aber auch einen bedeutend höheren Anteil an KörperFett

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und bislang dachte ich immer, dass man immer dann zunimmt, wenn man mehr kalorien (egal woraus) zu sich nimmt, als der körper verbraucht...

Abnehmen tut man wenn mehr Kalorien verbraucht als zugeführt werden. Die richtige Zusammenstellung entscheidet ob Muskel oder Fett flötet geht.

Beim Zunehmen ist es wieder eine Streitfrage.
Die einen sagen es benötigt ein Kalorienplus. Die anderen sagen es wird nicht benögt. Lediglich genug Eiweiß und gnügend und gut getimte Kohlenhydrate, das der Körper die benötigte Energie nicht aus den Musekl oder dem zugeführten Eiweiß nimmt. Auf jedenfall solltest du wenigsten soviel Essen wie du verbrauchst, inklusive training.
Mit einem leichten Überschuß bist zumindestens auf der sicheren auf der sicheren Seite.
Hauptsache du führst über den Tag verteilt regelmäßig und genüg Eiweiß ein.
Da du aber dein Eiweiß nicht nur aus Magerquark, sonder verschiedenen Quellen(Eier, Fleisch, Fisch, Geflügel, teilweise acuh Haferflocken und Kartoffeln.) mümmelst brauchst du dir keine Gedanken um biologische Wertigkeit machen.
Wenn du trotzdem auf nummer sicher gehen willst, auf 500gr Magerquark noch 2-3 gehäufte Esslöffel Weizenmehl. Dann haste ne BW von um die 130.
Muss aber noch die Werte raussuchen um sicherzugehen.

Zitat:

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Zitat von HirschElch

Ich denke, dass er dann nur Muskeln abnehmen wird und der Körper den Zucker einspeichern wird

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Ne. Wie im nächsten Post angemerkt, bei niedrigeren kcal wird er sogar abnehmen, bei mehr wird er zunehmen. Wenn er irgendwie noch (wie ich schon geschrieben habe) auf seine nötige Eiweissmenge kommt wird er Muskeln aufbauen. Ob er die 5 Liter recht nah beeinander oder übern Tag verteilt trinkt ist egal.

Jin Rho sagts ganz gut. Das mit den gut getimten KHs würde ich aber so nicht unterschreiben. Man kann auch n paar fettige Steaks essen und für 5 Stunden satt sein, ohne, dass der Körper irgend einen Mangel hat. Oder man isst 200 gramm Zucker und nach ner Stunde hat man die nächste Hungerattacke.

Man muss das essen nicht perfekt timen und planen (nachm Training vielleicht, ist anscheinend die wichtigste Mahlzeit aber hat letztendlich auch weniger Einfluss als die nötigen kcal einzuhalten). Man kann wenn man es gut berechnet auch mit 3 Mahlzeiten am Tag top klar kommen, oder mit 2 Mahlzeiten, wenn man sehr viel auf einmal runterkriegt.