Zitat von o.v.hoch
				
			
			Hallo, 
ein Anteil von 55% Sojaeiweiß bei diesem Produkt, spricht ja wohl nicht unbedingt für qualitativ hochwertiges Eiweiß, da die biologische Wertigkeit etwa bei 80 liegt. 
Aber noch was Allgemeines:
Etwas besseres Eiweispulver wird aus einem bei der Käseherstellung entstandenen Abfallprodukt (=Molke) hergestellt, und total überteuert auf den Markt gebracht. Das ist die gleiche V e r a r s c h e wie in der Textilindustrie. Mann sollte sich fragen, ob man diese Lobby unter diesen Bedingungen überhaupt unterstützten möchte.
Gruß an Alle