Der Unterschied besteht wie schon gesagt hauptsächlich in der konzentration von Mineralstoffen.
Allgemein ist Leitungswasser allerdings gesünder, da in Deutschland die Gesetze zur Aufbereitung von "Leitungs"wasser strenger sind als die von Mineralwasser.
Dies kann allerdings durch alte Bleirohre oder andre Schadstoffe bei alten Wohnungen etc. neutralisiert werden.
Im prinzip ist es vollkommen egal was du trinkst, ich persönlich finde Sprudelwasser aber einfach besser weils net so langweillig schmeckt ;)
