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Zitat von chris1308
soweit ich weiß funktioniert das aber nicht, weil das casein im magerquark das whey quasi verlangsamt
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Zitat von chris1308
soweit ich weiß funktioniert das aber nicht, weil das casein im magerquark das whey quasi verlangsamt
und somit währe ja auch das whey im mehrkompo protein zur schnellen versorgung mit eiweiß überflüssig.
eignetlich würde der quark ja langen aber mit eiweiß schmeckts halt besser und man erhöht den Eiweißgehalt. is ja auch nur für zwischendurch gedacht
soja wuerde ich weglassen. whey morgens und nach dem training sind voellig audreichend. der rest laesst sich gut ueber die normale nahrungszusanhem regeln!
gruss,
b000gie
Also, ich habe mal bei mehreren Geschäften nachgefragt.
Von einer Verlangsamung des Whey durch Casein im Mehrkomp.-Eiweiß(MKE) haben die alle noch nichts gehört.
Das Whey hat nach deren Aussage grundsätzlich seine Berechtigung, allein durch die Menge an Molke, die in einem Wheyprotein ggü. dem MKE drin, aber das ist es dann auch schon.
Da stellt sich die Frage, wie fundiert diese Aussage bezüglich Verlangsamung durch Casein ist.