Thunfisch ist Quecksilber belastet.Zitat:
Zitat von TobStar
Quelle : WikipediaZitat:
Thunfisch enthält, wie andere große Raubfische, erhebliche Mengen Quecksilber in Form des besonders gesundheitsschädlichen Methylquecksilbers.
Die US-Regierung warnte im Dezember 2003 vor dem Genuss von zu viel Thunfisch über Wochen, womit vor allem Schwangere und Kinder auf die Gefahr durch Anreicherungen von Quecksilber im Thunfisch – wie bei manchen anderen Fischarten auch – hingewiesen werden sollen, die aber in den letzten 16 Jahren, wie Untersuchungen an Thunfischkonserven zeigen, nicht zugenommen hat.
Stichwort: Minamata-Krankheit
Ich sage nicht dass thunfisch giftig ist. Nur dauerhaft einen nicht unbedeutenden Anteil der Ernährung mit Thunfisch zu belegen... beinhaltet Risiken die nicht völlig aus der Luft gegriffen sind. Und jetzt bitte niemand den Spruch bringen "Dann kann man ja bald garnix mehr essen wenn man auf sowas achtet" - die Masse machts! und bei Bodybuildern mit eiweißsucht ist das risiko schon stark gegeben ;)
Hühnchenfleisch von aldi etc ist mit antibiotika & hormonen belastet.
Hier wieder: Die Masse machts! Ich bin keine Ökoheulsuse, und habe mittlerweile sicher schon xx Kilo davon vernichtet seit ich trainiere - aber einseitige Ernährung mit "kritischen" Lebensmitteln ist nicht das gesündeste!
