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Laßt euch doch nicht verrückt machen, das Studiendesign hat enorme Schwächen und die Conclusion ist vage formuliert.
Zusammenhänge zwischen Fleisch und Krebs werden schon länger untersucht, mit mehr als uneindeutigen Ergebnissen. Einen Überblick gibts zb hier:
http://www.zeitschrift-sportmedizin....rebs_02_03.pdf
Man sollte vielleicht auch beachten, dass es sich bei dem ach so garstigen roten Fleisch um BEARBEITETES handelt!
Aus "bearbeitet" wird "rotes", aus "rotes" nur noch "Fleisch".
Demnächst bekommt man schon von "Essen" Krebs.
Des Weiteren kann ein um ca. 50% erhöhtes Risiko auch bedeuten, dass statt zwei Personen, unglaubliche drei (!) betroffen sind.
mfg
Sorcerer