Pute braten - Anfänger

Herd auf höchste Stufe stellen, einen Schuss Rapsöl in die Pfanne, Pute rein, scharf anbraten, Herd runterdrehen (nicht ausschalten), Deckel drauf und durchziehen lassen.
Wird wunderbar und nicht trocken. :daumen:

Nicht braten - grillen.
Ganz ohne Fett, nur würzen. :-) (max. 25 min. auf Stufe 4)


MfG

:professor: Mikrowelle 1500 Watt 20 Minuten!!:professor:

Zitat:

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Zitat von warhammer17

Also ich tus immer gern in die Friteuse schmeckt einfach am besten, und wenns grad eh Pommes gibt dann muss ich nichtmal nachheizen sondern kanns gleich so rein. Dannach noch ketschup und majo mit viel Kräuterbutter versteht sich und voulla eine richtig leckere Mahlzeit

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Massephase ftw! :rock:

in brühe kochen, auch immer sehr lecker und ohne fett nud durch die brühe gibts immer noch nn bißchen geschmack...

habe die letzten 2 Male wo ich Putenschnitzel gekauft habe folgendes gemacht:
- Marinieren in: Rapsöl mit salz, pfeffer, paprikagewürz (scharf), grillgewürz, knoblauchsalz
- ne stunde ziehen lassen (muss man aber nicht)
- dann in Pfanne scharf anbraten
- dann im vorgeheizten Minibackofen auf einem Rost nachgaren.
--> superlecker und nicht trocken.