Na Du weißt ja auch nicht was Du willst. Wat denn nu?Zitat:
Zitat von moonsorrow01
Druckbare Version
Na Du weißt ja auch nicht was Du willst. Wat denn nu?Zitat:
Zitat von moonsorrow01
warum gibt's keinen kotzenden Smiley, dann bräucht ich gar nix schreiben :evil:
na ja, jedem das seine :engel:
:ratlos: Handelt sich ja nicht um das Zwergkaninchen vom 5jährigen des Nachbarn sondern um dafür gezüchtete Tiere...Zitat:
Zitat von D_Toretto
Als ich das erste Mal Straussenfleisch gegessen habe, dachte ich auch "OMG, was tust Du da...". Schmeckt aber wirklich gut und ich bin nunmal Fleischesser ;-)
Hasen essen!!!Zitat:
Zitat von Shantali
dachtest du jetzt ich hätte moralische Bedenken? :evil:Zitat:
Zitat von Shantali
Nein, bei mir landet alles auf dem Teller was keinen Führerschein hat, ich hasse bloß den Geschmack dieser Tierchen :balabala:
Schon mal Känguruh probiert?
Nein, noch nicht. War im September auf der INFA kurz davor, bis so eine Pappnase hinter mir meinte "Vorsicht, es hüpft gleich" :sorg:Zitat:
Zitat von D_Toretto
Da war ich dann leicht moralisch. War halt doch ne Hemmschwelle...
zur frage - ja, hasenfleisch ist geeignet...
aber - es schmeckt "anders" ich kann mit dem geschmack z.b. nichts anfangen, zubereitung usw. liegt mir nicht und vor allem - es ist nichts(!) dran an sonem hasen!
meine meinung - bleib beim "good old chicken" ;)
Hasenfleisch in Espana in der Paella! Legger :snake:
Kaninchenbraten ist superlecker wenn man folgendes beachtet!
Kaninchen sauber zerteilen in: Vorderschenkel, Hinterschenkel, Rückenstück mit Bauchlappen, Bruststück kann man auch noch mal teilen.
Alles von sichtbarem Fett befreien. Die Teile ohne würze in einer Pfanne scharf anbraten. Zwiebeln, Karotten, Paprika, Knoblauch schneiden. Alles ind gleiche Pfanne geben wo vorher das Fleisch angebraten wurde (Fleisch natürlich nach dem anbraten wieder rausnehmen). Das Gemüse ebenfalls scharf anbraten und mit Wasser und Brühwürfel aufgiessen. DAs vorbereitete Gemüse samt Brühe in einen Topf geben, das Fleisch dazu und bei schwacher Hitze ca. 1 Std. köcheln lassen. Dadurch wird das Fleisch schön saftig und zart. Da Kaninchenfleisch extrem mager ist, wird es, wenn man es klassisch brät, nur zäh und trocken. Mit Nudeln oder Reis servieren - megalecker!
Guten Appetit, Tinos
Schon mal Pferderoulladen gegessen? Dat is wat feines! :evil: