Jo wird manchmal so genannt weils keine richtige Kniebeuge aber auch kein richtiges Kreuzheben ist.
Als Ergänzung kanns ganz nett sein aber ersetzten kanns das nicht.
Ich kenne den Namen aber eher aus dem Link von Philipp oder vom Gewichtheben. Da sind "Tote Kniebeugen" beugen bei denen man mindestens 1-2 Sekunden in der Hocke bleibt.
Überkopfdrücken mit der Trapbar? Das ist nicht wirklich sinnvoll. Auch hier werden dann aufgrund der fehlenden Außenrotation viele Bereiche entlastet die relativ wichtig sind. Außer man trainiert eh jeden Muskel isoliert, dann ists nicht so schlimm :D.