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Sehr schöne und schmackhafte Rezepte hier, aber leider habe ich viel zu oft zu wenig Zeit, um mir mehrfach am Tag den Quark so zuzubereiten, daß er zu einem Hochgenuss wird. Deshalb: Roh rein mit dem Zeug! Esse jeweils 250 g Packungen roh, ohne irgendwelche Zutaten. Mir kommt's nur auf das Protein an. Period.
:daumen: Das mach ich auch gerad!! ;)Zitat:
Zitat von DareDevil
erst mal ein Riiesen Danke-schön @ilpadre für die Mühe :daumen:
und auch an alle andern, die hier super-rezepte gepostet haben: DANKE
Werd mal das eine oder andre testen,.....wenn mir der quark pur aus den Ohren herauskommt ;)
Gruß Nicci
Ich tu ganz gerne Preiselbeeren rein, misch es und fertig. Wenn man keine Zeit hat, bzw. selten zuhause ist ist das optimal zum in einer Tupperschachtel mitnehmen.
Ich würd gern diese "Küchlein" aus der quark-bibel backen. Aber muss da gar kein hefe oder mehl dran?? ich kann mir irgendwie schlecht vorstellen, das man festen teig nur aus quark, milch und eiern herstellen kann: das ist doch nur pampe, aber kuchen??
Hab heute mal meine erste Quarkportion gegessen...
erstmal normalen Magerquark probiert, war nicht so das Wahre.
Jetzt hab ich 10 Erdbeeren dazugenommen, dazu 2 Esslöffel Crash (von PowerMan), alles 2 Minuten lang gemixt, WUNDERBAR!
Anfangs sagte ich zu mir "Ih du wirst sowas nicht essen" und nun futtere ich den Quark am liebsten! Ich lege nichts auf meine Brote oder schmiere etwas anderes als Magerquark drauf!! I love it! Man kann es würzen, verarbeiten, shaken, essen und Spaß mit haben :) :winke:
ging ir genauso. ich misch den immer mit joghurt. Anfangs dachte ich nur: "schmeckt nicht so prickelnd, aber ist eben gut." heute freue ich ich jeden tag auf mein teller quark :)
Ich finde im selbstgemachten EW Shake schmeckt man ihn eh nicht mehr, besonders wenn man 4 EL Protein Pulver reinwirft ^^
500g Magerquark
1 Vanillie Joghurt
1 Esslöffel Marmalade
nachm Traíning kann man anstatt der Marmalade(oder zusätzlich) Traubenzucker nehmen.
LECKER!!
Yo!
Der alte Grieche bringt Euch einige Leckereien:
man nehme:
-500g Magerquark
-1 guten Schuss Sonnenblumenkernöl
-Knoblauch (je nach Gutdünken)
-Salz
-Pfeffer
-1 Gurke
Zubereitung:
-den Quark mit Öl, Salz und Pfeffer verquirlen und schön sahnig schlagen
-den Knoblauch klein hacken (am besten die Knoblauchzehen vierteln und mit ein klein wenig Öl zu Paste pürieren)
-Gurken reiben
-Knoblauchpaste und Gurkenrieb in den sahnigen Quark geben
Den Pott in den Kühlschrank und eine Stunde ziehen lassen.
Nährwerte (ca.):
-EW: 65g
-KH: 22g
-F: 10g - 20g (je nach Öl-Menge; fast nur pflanzlich)
[optional]
In the meantime:
-500g Hackfleisch (halb&halb)
-100g Feta
-1 Zwiebel
-1 Ei
-Zwiebel zerhacken und mit dem Ei zusammen zum Hackfleisch geben und alles zusammen vermixen
-den Feta in Würfel schneiden
-aus der Fleischmasse Bällchen bzw. Bälle formen, die Fetawürfel in den Mittelpunkt der Bällchen/Bälle drücken
-das ganze für 15min in kochendes Wasser geben
-evtl. die Fleischbällchen während der Zubereitung noch mit Thymian und/oder Oregano und Basilikum würzen
Nährwerte (ca.):
-EW: 135g
-KH: 5g
-F: 80g (leider tierisch)
Eignet sich auch für eine Diät - natürlich nicht regelmäßig, aber wenn man an dem Tag sonst nur noch etwas EW futtert, passt das (low-carb vorausgesetzt; nicht low-fat).
[/optional]
Beides gemeinsam: Gespann der Liebe ;-)
Ciao,
Jason.
chillig, danke mann :)
Zitat:
Zitat von Muskeldude
Habe grade ausprobiert, bin grade am Essen, schmeckt so lecker..kann ich nur empfehlen das Rezept...
hi padre,
hab mich noch gar nicht bei dir bedankt.
D - A - N - K - E
und einen fetten :respekt: von mir.
Echt super gemacht. Informativ und ließt sich sehr gut.
ciao
Sagt mal ihr könnt das Zeug noch sehen? Also mir hängt der Quark echt zum Halse raus :sorg: Bin jetzt auf die Süzme 10% Joghurt Eimer vom Türken umgestiegen! Endlich mal wieder ein bisschen Geschmack :dreh:
Also ich habe heute 250g Magerquark mit jew. 1 TL Vanillinzucker und 1 TL Zucker vermischt gegessen, und es schmeckt sehr gut.
Hab folgende Anforderung.
- Quark, muss nicht Magerquark sein (da ich auch so noch an Fett zulegen kann) Was könnt ihr da empfehlen? Wie ist der Unterschied zum Magerquark.
- viel EW und einfach noch recht viele Kalorien
- ich weiß nicht, ob Magerquark so mein Geschmack ist, daher wollte ich Quark, da der geschmacklich eher auf meiner Wellenlänge liegt. Außerdem gilt bei mir noch "je mehr kcal, desto besser"
Was könntet ihr mir empfehlen?
250g Quark
20g Vanillezucker
1/4 liter Milch
Unmengen Honig *g*
bisschen Süßstoff
Ich muss den Quark richtig "zerzuckern" weil sonst krieg ich den nicht runter ;)
mfg Stefan
Hab ich heute Mittag auch zum ertsen mal ausprobiert. Etwas süß aber schmeckt sehr gut :d_up:Zitat:
Zitat von dealer-hb
Echt super Rezepte [schild=14 fontcolor=000000 shadowcolor=C0C0C0 shieldshadow=1]Mege fett Respekt[/schild]
Ich habe die Thunfischpaste ausprobiert und muss sagen:
[schild=14 fontcolor=0000FF shadowcolor=C0C0C0 shieldshadow=1]Yammi Yammi[/schild]
Hab allerdings noch etwas ergänzt:
neutrales Proteinpulver von Powerplay (96%), 1-2 Teelöffel, dies dürfte dann wohl eine super Eiweißbombe gewesen sein.
jetzt sind es 100 antworten...
und jetzt 101 ^^
Und 3600 Downloads :dreh:
Nu hört aber auf mit dem Gespamme :silly:
ich hab demletzt nen 250g magerquark mit nem becher schlagsahre, himbeeren und mandarinen gefuttert, der war gut. was hattn der so an nährwerten?
v.a. warum hat ehrmann quark nur 9,x g EW? Welcher hat mehr? Der Ehrmann war bei uns der mit dem höchsten Gehalt und das find ich doof.
Ist es ok, wenn ich da noch Proteinpulver reinmix?
So... eben hab ich mir was feines gemacht....
500g Schwälbchen Magerquark (leider keine Nährwertangabe drauf) für 79 Cent
dazu 1 Dose Erdebeeren aus dem Toom für 69 Cent
50 g Haferflocken (Kölln)
Proteinpulver ist in diesem Fall wohl nicht notwendig... vielleicht ein Löffelchen... wenn jemand braucht....
So... die Haferflocken im Standmixer zu Pulver mixen, danach Quark, Erdbeeren und Milch dazugeben... MIxen... mit Milch die Konsistenz einstellen. bis es cremig ist...
schmeckt wie ein Eiweiss shake.... Super.....
Rezepte für Magerquark? No prob, geht ganz einfach!
ik nehm imma 250 g Magerquark hau da n esslöffel Konfitüre ran , rühr die ganze sache mal und fertig kann man auch mit 500g Bechern machen, würde da aber nich über 1 1/2 Esslöffel Konfitüre nehmen, denn es geht hier ja um Geschmeck und nich um ne Kalorienbombe.
Andere sache die ich auch gern mache is, 1 kg Magerquark 2 Packungen Feinfrostkräutermischungen und 2 Zwiebeln und fertig is der Kalorienarme, eiweißreiche natriumarme Kräuterquark a la Schöni!! ;)
Probierts aus, is ne leckere Sache und echt easy zu machen, ik ess davon bis zu 8 (schwarzbrot-)Schnitten am Tag mit diesem exquisiten Quark wech. *schmatz* leckaaa
Peez
Probiert mal den Landliebe Magerquark in dem 500g "wiederverschliessbaren" Becher mit Deckel... Spitzenklasse... kostet bißchen mehr als die anderen... aber egal... von dem kann man 500g essen ohne den letzten Bissen runterwürgen zu müssen... mein NEUER Quark...
super thread, danke für die anregungen
quark,milch,kokoseiweißpulver,haferflocken,leinsam en+einwenig geschmoltzenes nutella.
genau das richtige für diese jahreszeit :)
greetz,
der genießende mÜ
Ich habe gerade 500g Aldi Quark gemischt mit Aldi Erdbeer / 4 Diät Korn Joghurt gegessen, schmeckt echt lecker. Vor allem dieser 4 Diät Korn Jghurt ist wirklich lecker und die Nährwerte stimmen auch. (EW : 4.7 KH : 6.7 Fett : 3)
Mir ist aufgefallen das beim Aldi Süd 2 verschiedene Quarksorten angeboten werden, z.B in Aldi Frankfurt Ost gibts den nicht so leckeren Quark, dagegen bekommt man in Aldi Frankfurt West nen Quark den man auch pur essen kann, man muss lediglich ein wenig Milch dazugeben und fertig, unterscheiden kann man den Quark nur dürch die Nährwertangaben die bei dem leckeren Quark auf der Verpackung stehen und bei dem Anderen nicht.
Nochma danke für die dollen Rezepte. Paar sind echt lecker.
Ich nehme meisten einfach
500 g Magerquark
1 - 1,5L O-Saft
Ist ziemlich einfach und kann man gut trinken.
Wieviel g sollte ich bei 95 kg Körpergewicht eigntlich zu mir nehmen? Und wie am besten? Alles auf einma oder alle paar Stunden????
Nochma danke für die dollen Rezepte. Paar sind echt lecker.
Ich nehme meisten einfach
500 g Magerquark
1 - 1,5L O-Saft
Ist ziemlich einfach und kann man gut trinken.
Wieviel g sollte ich bei 95 kg Körpergewicht eigntlich zu mir nehmen? Und wie am besten? Alles auf einma oder alle paar Stunden????
Nochma danke für die dollen Rezepte. Paar sind echt lecker.
Ich nehme meisten einfach
500 g Magerquark
1 - 1,5L O-Saft
Ist ziemlich einfach und kann man gut trinken.
Wieviel g sollte ich bei 95 kg Körpergewicht eigntlich zu mir nehmen? Und wie am besten? Alles auf einma oder alle paar Stunden????
Nochma danke für die dollen Rezepte. Paar sind echt lecker.
Ich nehme meisten einfach
500 g Magerquark
1 - 1,5L O-Saft
Ist ziemlich einfach und kann man gut trinken.
Wieviel g sollte ich bei 95 kg Körpergewicht eigntlich zu mir nehmen? Und wie am besten? Alles auf einma oder alle paar Stunden????
Sorry, ist wohl was schief gelaufen. Hoffe das kann jmd löschen!
Auch wenn ihr jetzt lachen werdet, aber ich bin Österreicher und bei uns kennt man quark nicht!!
Kann es sein das man mit Quark Topfen meint?
Also ich hab mir jetzt sowas genehmigt und zwar Topfen mit Sauerrahm und das heist bei uns Topfenkäse.
Kann es sein das man sowas bei euch unter quark versteht?
Hi,Zitat:
Zitat von tramway
http://de.wikipedia.org/wiki/Topfen
ciao
Zitat:
Zitat von GiorgioArmani85
aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah,danke! Als Ösi hat mans schwer bei bei euch
@ilpadre:
Was hälst du vom Metro-magerquark?
ich finde den noch besser als den von Aldi! Der kostet auch (nur) 0,54 EUR.
...hab folgendes gerade gegessen (wahrscheinlich nichts neues)
500 g Magerquark
150 g Ananas
1 Esslöffel Honig
:lechz:
ciao